La carrera de Ingeniería en Agroexportación, en el grado académico de Licenciatura, funciona bajo la dirección de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas (FCEA).
Objetivo General
Formar al profesional universitario graduado de la Carrera de Ingeniería en Agroexportación con las competencias, habilidades, capacidades y actitudes indispensables para responder a las exigencias y necesidades del sector agroexportador, cimentado en valores éticos y morales, respeto al entorno, con énfasis en la rentabilidad y competitividad de las empresas agroexportadoras.
Misión
La formación de líderes ciudadanos con habilidades productivas y comerciales, con una visión de la gestión de agroexportación, capaces de poner en práctica sus conocimientos con creatividad y espíritu crítico, utilizando la investigación y las tecnologías de la información y la comunicación, tomando como base valores éticos y morales.
Visión
Ser la carrera líder en el sector agroexportador, por su excelencia en el conocimiento, desarrollo y aplicación de las ciencias, así mismo la generación de investigaciones y la capacidad de innovación, respondiendo a las exigencias del mundo globalizado.
Area de Formación
El Plan de Estudios de la Carrera de Ingeniería en Agroexportación está orientada a principios político-filosóficos que rigen el trabajo académico de la institución, respondiendo a la actual necesidad humana mediante la formación general y ubicándose en lo científico, material y políticamente en el medio internacional mediante la formación profesional especializada que le permita al hombre actuar hacia la transformación científica de su entorno, este plan incluye siete áreas disciplinarias conformadas de la siguientes manera: Formación General, Ciencias Ingenieriles y Aplicadas a la Agroindustria, Administración, Economía y Finanzas, Marketing y Comercialización, Comercio Internacional, Calidad y el Aprender-Haciendo.