Las Escuelas de Campo (ECAS), establecidas por la Universidad Nacional de Agricultura, a través del Departamento de Producción Animal, han desarrollado muchas actividades apoyadas por diferentes instituciones tales como el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (SENASA), El Instituto para la Cooperación y Autodesarrollo (ICADE), La Cooperación Alemana, (IDE), Agencia de Desarrollo Económico Local (ADEL), el Instituto Nacional Agrario (INA), La Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH) y el Cuerpo de Paz de Estados Unidos de América. Actualmente la Universidad atiende a 15 escuelas de campo que suman más de 400 agricultores y ganaderos.

Antecedentes

Las Escuelas de Campo fueron desarrolladas por primera vez por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) en el continente Asiático especificamente en Indonesia durante el año de 1989. la experiencia fue desarrollada con pequeños productores de arroz que aprendieron por sí mismos como implementar en sus cultivos, el programa de manejo integrado de plagas (MIP). En la actualidad el modelo de Escuelas de Campo se está extendiéndose a más de 30 países de Asia, América y África,  aplicando la metodología a diversos sistemas de producción entre los cuales se puede destacar el ámbito pecuario, las zonas hortícolas, los cultivos industriales, en la agroindustria, entre otros.

Objetivos

General

Promover el desarrollo integral de los productores a través de la dotación de capacidades técnicas para evaluar sus problemas y la búsqueda de soluciones, que permitan hacer sus actividades más rentables y sostenibles.

Específicos

·  Aportar conocimientos y habilidades de cada uno de los miembros de la Escuela de Campo.

·  Fortalecer en los productores la capacidad para la toma de decisiones.

·  Sensibilizar frente a las nuevas maneras de pensar y resolver los problemas.

·  Impulsar la organización de cada uno de los participantes y sus comunidades

·  Mejorar las relaciones entre agricultores, extensionistas, investigadores y estudiantes para probar, evaluar y adoptar una gama de opciones dentro de  las condiciones locales.

·  Impulsar el desarrollo colectivo a través de la incubación de empresas y buscar espacios de mercado

Marco Teórico

¿Qué es una Escuela de Campo (ECA)?

Las Escuelas de Campo (ECA), parten de un enfoque de aprendizaje innovador, participativo e interactivo, es una escuela sin paredes, los animales o parcelas de cultivos son el principal instrumento de aprendizaje, los productores aprenden directamente de lo que ven y experimentan. Los  temas  y eventos a desarrollarse son de sumo interés de los participantes.

En el proceso se usan técnicas participativas de aprendizaje y experimentación, se induce a que tomen sus propias decisiones. Una ECA es un proceso, no una meta y tiene el propósito de aumentar las capacidades para probar nuevas tecnologías en las fincas de los productores.

La Escuela de Campo y la Universidad Nacional de Agricultura, comparten la misma metodología de formación APRENDER-HACIENDO. Se basa en la práctica. Por ejemplo: se conoce la técnica de bloques nutricionales preparando uno en la finca del anfitrión.

En este programa pueden estar todas las familias del campo, interesadas, dispuestas a asistir y permanecer durante el tiempo de capacitación, además en ser anfitriones al  momento de un encuentro del grupo.

El número mínimo de personas que pueden asistir a una Escuela de Campo es 15 familias. Es importante que los productores o familias esten ubicados en una misma (o cercana) zona geográfica, para facilitar la movilización.

Misión

Difundir un modelo de vinculación Universidad - Sociedad, considerando los aportes locales teniendo como fundamento la interacción Estudiantes-Docentes-Productores.

Visión

Convertir a las ECAs en el punto de encuentro Universidad-Sociedad para validar y retroalimentar los modelos de enseñanza aprendizaje.

Proyección universitaria

Las ECAs, son un mecanismo para llevar la Universidad Nacional de Agricultura al campo, generando una oportunidad de acercamiento entre estudiantes, técnicos y familias productoras, permitiendo dirigir estudios con problemas reales del sector agropecuario.

Cada finca beneficiada es un campo de estudio para Medicina Veterinaria, Agronomía, Manejo de RRNN,  Tecnología Alimentaria y Administración de Empresas Agropecuarias.

Los productores tienen una entidad donde pueden ser atendidos conforme a sus necesidades de capacitación. Además las escuelas de campo fomentan la unión entre productores para la búsqueda de soluciones o emprendimientos de proyectos en conjunto.

Ser miembro de una escuela de campo es ser un productor privilegiado por que actualmente la extensión en nuestro país se ha abandonado.

¿Cómo se inicia una Escuela de Campo?

Primeramente se debe enviar una solicitud por escrito dirigida a la rectoría, indicando el interés en ser beneficiado a través de una ECA, en ella se incluye el nombre y número de los beneficiarios.  

La Rectoría aprueba la apertura de la ECA y notifica a la oficina, para calendarizar la primera visita y las subsecuentes.

Los miembros de la ECA, son informados acerca de la metodología como ser la temática, la frecuencia de eventos y la organización del lugar. En la primera reunión se realiza la priorización de temas, con los pasos siguientes:

1.    Distribuir dos tarjetas de cartulina y un marcador por productor.

2.     Indicar que escriban dos temas de interés.

3.    Tomar las tarjetas llenas y elaborar una lista con los temas.

4.     Escribir en la pizarra acrílica los temas más solicitados, asignar fecha, hora y lugar.

5.     Dar lectura a los productores de la programación e  indicar que anoten para evitar confusiones

Para cada reunión de una Escuela de Campo, un día antes, o en horas tempranas previo al evento se establece comunicación con el líder del grupo para confirmarle la asistencia y que se prepare el anfitrión para atender a cada miembro de la escuela de campo. Se debe respetar la hora , el tema y el lugar planificado.

Los materiales didácticos para las capacitaciones son: pizarra de formica, marcador acrílico y permanente, tarjetas de cartulina en blanco, listas de asistencias, hoja de priorización, copias de materiales, insumos o cualquier otro artículo necesario 

Se tiene estimado que después de dos años la escuela debe continuar por sí sola, que los líderes deben tomar la responsabilidad de dirigirla y enfocarla. La institución que las forma debe darle un seguimiento a través del establecimiento de redes de escuelas de campo y el desarrollo de eventos especiales.

Instalaciones y equipo con que cuenta la UNA para el programa de ECAs

Se cuenta con una oficina confortable, 4 escritorios, una computadora, scanner e impresora, un data show, material gastable, rotafolio y pizarra de formica portátil.