C E N T R A L
Catacamas - Olancho - Honduras
Copyright (C) 2011 Universidad Nacional de Agricultura.
Misión
Difundir un modelo de vinculación Universidad - Sociedad, considerando los aportes locales teniendo como fundamento la interacción Estudiantes-Docentes-Productores.
Visión
Convertir a las ECAs en el punto de encuentro Universidad-Sociedad para validar y retroalimentar los modelos de enseñanza aprendizaje.
Proyección Universitaria
Las ECAs, son un mecanismo para llevar la Universidad Nacional de Agricultura al campo, generando una oportunidad de acercamiento entre estudiantes, técnicos y familias productoras, permitiendo dirigir estudios con problemas reales del sector agropecuario.
Cada finca beneficiada es un campo de estudio para Medicina Veterinaria, Agronomía, Manejo de RRNN, Tecnología Alimentaria y Administración de Empresas Agropecuarias.
Los productores tienen una entidad donde pueden ser atendidos conforme a sus necesidades de capacitación. Además las escuelas de campo fomentan la unión entre productores para la búsqueda de soluciones o emprendimientos de proyectos en conjunto.
Ser miembro de una escuela de campo es ser un productor privilegiado por que actualmente la extensión agropecuaria en nuestro país se ha abandonado.
Cada finca beneficiada es un campo de estudio para Medicina Veterinaria, Agronomía, Manejo de RRNN, Tecnología Alimentaria y Administración de Empresas Agropecuarias.
Los productores tienen una entidad donde pueden ser atendidos conforme a sus necesidades de capacitación. Además las escuelas de campo fomentan la unión entre productores para la búsqueda de soluciones o emprendimientos de proyectos en conjunto.
Ser miembro de una escuela de campo es ser un productor privilegiado por que actualmente la extensión agropecuaria en nuestro país se ha abandonado.
¿Cómo se inicia una Escuela de Campo?
Primeramente se debe enviar una solicitud por escrito dirigida a la rectoría, indicando el interés en ser beneficiado a través de una ECA, en ella se incluye el nombre y número de los beneficiarios.
La Rectoría aprueba la apertura de la ECA y lo notifica a la coordinación del Programa, luego se calendariza la primera visita de priorización de eventos y las subsecuentes de capacitación.
Los miembros de la ECA, son informados acerca de la metodología como ser la temática, la frecuencia de eventos y la organización del lugar.
Para cada reunión de una Escuela de Campo, un día antes, o en horas tempranas previo al evento se establece comunicación con el líder del grupo para confirmarle la asistencia y que se prepare el anfitrión para atender a cada miembro de la escuela de campo. Se debe respetar la hora , el tema y el lugar planificado.
Se tiene estimado que después de tres años la escuela debe continuar por sí sola, que los líderes deben tomar la responsabilidad de dirigirla y enfocarla. La institución que las forma debe darle un seguimiento a través del establecimiento de redes de escuelas de campo y el desarrollo de eventos especiales.
La Rectoría aprueba la apertura de la ECA y lo notifica a la coordinación del Programa, luego se calendariza la primera visita de priorización de eventos y las subsecuentes de capacitación.
Los miembros de la ECA, son informados acerca de la metodología como ser la temática, la frecuencia de eventos y la organización del lugar.
Para cada reunión de una Escuela de Campo, un día antes, o en horas tempranas previo al evento se establece comunicación con el líder del grupo para confirmarle la asistencia y que se prepare el anfitrión para atender a cada miembro de la escuela de campo. Se debe respetar la hora , el tema y el lugar planificado.
Se tiene estimado que después de tres años la escuela debe continuar por sí sola, que los líderes deben tomar la responsabilidad de dirigirla y enfocarla. La institución que las forma debe darle un seguimiento a través del establecimiento de redes de escuelas de campo y el desarrollo de eventos especiales.
Instalaciones y equipo con que cuenta la UNA para el programa de ECAS
Se cuenta con una oficina confortable y con el respaldo de todo el equipo, personal administrativo, personal docente y estudiantes de la Universidad Nacional de Agricultura.
Nuestra responsabilidad
a. Atender a los grupos de escuelas de campo con asistencia técnica.
b. Formulación de proyectos.
c. Ejecución de proyectos.
d. Planificación y ejecución de ferias agropecuarias.
e. Programas de radio.
f. Integración de comités de cadena láctea.
g. Brigadas de sanidad animal (brucelosis, leptopirosis y leucosis).
h. Investigación de calidad de sementales, detección y control de mastitis subclínica y resistencia de garrapatas.
i. Parcela experimental en manejo de pastos.
j. Promoción de diversificación de fincas.
k. Promoción de uso de sistemas de riego.
l. Mapeo de fincas para plan de manejo sostenible.
m.Enlace con otras universidades y pasantías de estudiantes.
n. Elaboración de informes mensuales.
ñ. Sistematización anual del programa
Los resultados obtenidos como producto de un trabajo en equipo son cuantiosos, cabe mencionar que el 95% de los productores permanecen activos después de dos años de iniciado el programa; asisten de forma puntual a sus capacitaciones, la adopción de tecnologías apropiadas es muy relevante, es visible el cambio de mentalidad en ellos, por ejemplo, productores de la ECA de Poncaya han establecido en su totalidad pastos de corte y continúan sustituyendo cercas vivas de madreado en vez de postes de madera rajada, otros casos de relevancia es la conformación de una asociación agrocomercial (APROCAMPO), en la zona de Río Blanco, que les permite a los productores adquirir insumos y alimentos concentrados a menor precio.
También las ECAs de la Universidad Nacional de Agricultura en Olancho, han creado un modelo propicio de vinculación universidad-familia rural, han permitido la integración de toda la comunidad docente, estudiantil y personal de apoyo, alrededor de esta experiencia de servicio y de búsqueda del bien común, además se han sumado a través de coordinaciones estratégicas otros entes del estado como ser: El Servicio de Sanidad Agropecuaria (SENASA), La Cooperación Alemana por medio del Lic. Peter Ludescher (GIZ), El Instituto Nacional de Formación Profesional (INFOP), El IDE, (International Development Enterprises), Dirección de Ciencia y Tecnología (DICTA), El Instituto Nacional Agrario (INA) y El Instituto de Conservación Forestal y Áreas Protegidas (ICF), La Federación Luterana Mundial (FLM), esta participación en conjunto genera un mejor servicio a las familias beneficiarias.
Durante el 2011, se estableció el más grande diagnóstico de zoonosis en los hatos lecheros de Olancho, se colectaron y analizaron 3,200 muestras de sangre para detectar presencia de brucelosis y tuberculosis. También se realizaron tres diferentes investigaciones a nivel de fincas de los productores, por estudiantes de pregrado de la Carrera de Agronomía: la primera fue un diagnostico reproductivo de 60 sementales en uso, encontrándose un 15 % de casos de Leucosis, (enfermedad viral que desencadena en células cancerígenas trasmisibles de bovino a bovino). La segunda fue medir el grado de resistencia a moléculas químicas usadas en el control de garrapatas, trabajo que permitió descartar el uso de ciertos fármacos y aplicar los adecuados y así eficientar esta práctica sanitaria. La tercera fue conocer los principales microorganismos causantes de mastitis en vacas de leche por medio de antibiogramas, esto ha permitido recomendar los antibióticos específicos para controlar esta enfermedad que afecta drásticamente los rendimientos en la producción da la leche.
Nuestra responsabilidad
a. Atender a los grupos de escuelas de campo con asistencia técnica.
b. Formulación de proyectos.
c. Ejecución de proyectos.
d. Planificación y ejecución de ferias agropecuarias.
e. Programas de radio.
f. Integración de comités de cadena láctea.
g. Brigadas de sanidad animal (brucelosis, leptopirosis y leucosis).
h. Investigación de calidad de sementales, detección y control de mastitis subclínica y resistencia de garrapatas.
i. Parcela experimental en manejo de pastos.
j. Promoción de diversificación de fincas.
k. Promoción de uso de sistemas de riego.
l. Mapeo de fincas para plan de manejo sostenible.
m.Enlace con otras universidades y pasantías de estudiantes.
n. Elaboración de informes mensuales.
ñ. Sistematización anual del programa
Los resultados obtenidos como producto de un trabajo en equipo son cuantiosos, cabe mencionar que el 95% de los productores permanecen activos después de dos años de iniciado el programa; asisten de forma puntual a sus capacitaciones, la adopción de tecnologías apropiadas es muy relevante, es visible el cambio de mentalidad en ellos, por ejemplo, productores de la ECA de Poncaya han establecido en su totalidad pastos de corte y continúan sustituyendo cercas vivas de madreado en vez de postes de madera rajada, otros casos de relevancia es la conformación de una asociación agrocomercial (APROCAMPO), en la zona de Río Blanco, que les permite a los productores adquirir insumos y alimentos concentrados a menor precio.
También las ECAs de la Universidad Nacional de Agricultura en Olancho, han creado un modelo propicio de vinculación universidad-familia rural, han permitido la integración de toda la comunidad docente, estudiantil y personal de apoyo, alrededor de esta experiencia de servicio y de búsqueda del bien común, además se han sumado a través de coordinaciones estratégicas otros entes del estado como ser: El Servicio de Sanidad Agropecuaria (SENASA), La Cooperación Alemana por medio del Lic. Peter Ludescher (GIZ), El Instituto Nacional de Formación Profesional (INFOP), El IDE, (International Development Enterprises), Dirección de Ciencia y Tecnología (DICTA), El Instituto Nacional Agrario (INA) y El Instituto de Conservación Forestal y Áreas Protegidas (ICF), La Federación Luterana Mundial (FLM), esta participación en conjunto genera un mejor servicio a las familias beneficiarias.
Durante el 2011, se estableció el más grande diagnóstico de zoonosis en los hatos lecheros de Olancho, se colectaron y analizaron 3,200 muestras de sangre para detectar presencia de brucelosis y tuberculosis. También se realizaron tres diferentes investigaciones a nivel de fincas de los productores, por estudiantes de pregrado de la Carrera de Agronomía: la primera fue un diagnostico reproductivo de 60 sementales en uso, encontrándose un 15 % de casos de Leucosis, (enfermedad viral que desencadena en células cancerígenas trasmisibles de bovino a bovino). La segunda fue medir el grado de resistencia a moléculas químicas usadas en el control de garrapatas, trabajo que permitió descartar el uso de ciertos fármacos y aplicar los adecuados y así eficientar esta práctica sanitaria. La tercera fue conocer los principales microorganismos causantes de mastitis en vacas de leche por medio de antibiogramas, esto ha permitido recomendar los antibióticos específicos para controlar esta enfermedad que afecta drásticamente los rendimientos en la producción da la leche.
Sobre la Expansión del Programa
La Rectoría de nuestra Universidad liderada por el Ph.D. Marlon Oniel Escoto, se ha propuesto expandir las ECAs a nivel nacional, comenzando este Enero del 2012 con la apertura de dos ECAs en el sector de Trojes, en el Departamento del Paraíso y la Primer ECA binacional en el municipio de Jalapa en la República de Nicaragua; además de dar apertura de otras en las zonas de Márcala, Departamento de la Paz; en Tomalá, Departamento de Lempira; en Trujillo, Departamento de Colon; en Puerto Lempira, Departamento de Gracias a Dios y en Guaimaca en el Departamento de Francisco Morazán.
Nuestras Escuelas de Campo son un ejemplo de que cuando se quiere se puede, no importa las limitantes y adversidades que se presenten y que como instituciones del estado estamos llamados a dar lo mejor, a fin de impulsar el desarrollo integral de nuestro país y su gente.
Nuestras Escuelas de Campo son un ejemplo de que cuando se quiere se puede, no importa las limitantes y adversidades que se presenten y que como instituciones del estado estamos llamados a dar lo mejor, a fin de impulsar el desarrollo integral de nuestro país y su gente.
Contactos
Coordinador Programa de Escuelas de Campo
Jefe del Depto Académico de Producción Animal
Universidad Nacional de Agricultura
Catacamas, Olancho; Honduras, Centro América
Teléfono: +504 (99520819)
Correo Electrónico:
Jefe del Depto Académico de Producción Animal
Universidad Nacional de Agricultura
Catacamas, Olancho; Honduras, Centro América
Teléfono: +504 (99520819)
Correo Electrónico:
Técnico de Escuelas de Campo
Universidad Nacional de Agricultura
Catacamas, Olancho; Honduras, Centro América
Teléfono: +504 (99730856)
Correo Electronico:
Universidad Nacional de Agricultura
Catacamas, Olancho; Honduras, Centro América
Teléfono: +504 (99730856)
Correo Electronico:
Ing. Rober Danilo Rubí
Ing. Kenny Nájera Aparicio
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